马达加斯加香草豆粉（纯正香草粉）
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体验马达加斯加的顶级风味，尽在我们的有机精选A级波旁香草豆。这些香草豆产自我们自己的两个农场，经过精心挑选、干燥和精准处理，以其卓越的口感而闻名。每一颗香草豆都经过手工挑选，并带有独特的农场标记，使其成为真正独一无二的烹饪佳品。用我们优质的香草豆提升您的菜肴品质。
大多数在互联网上以及马达加斯加香草海岸以外的香草供应商都位于产业链的下游3到6层。 MV FCFF评级的香草位于产业链的底部及以上，而我们实际上在马达加斯加的两个自有农场种植香草，早在经济繁荣与衰退周期出现之前（其中两个农场的周期甚至超过十年），我们就已在当地部署了直接员工并进行监督。我们自行完成种植、采集、干燥、处理所有文件和交付工作。
真正的马达加斯加A级香草豆（目前没有实际的评级机构、组织或认证机构，因此所有公司都声称他们的香草豆是“A级”）呈深黑褐色，香气浓郁，质地柔滑，带有葡萄干般的油润感（天然香草油和来自200多种天然互锁化合物的香兰素）。真正的A级香草豆荚应该具备以下特征：完整无裂口，豆荚顶端细长且不湿润多汁（多余的水分已通过日晒去除，以浓缩风味），长度在13或14厘米以上（行业平均长度为15-17厘米，但最长可达22厘米）。
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通过我们全面清晰的控制（可审计、可问责，且现场可实际监督），我们优化了从兰花人工授粉（“波旁法”）到成熟荚果在“绿色季节”的整个生命周期中的风味、形态和香兰素的形成……再到水烧/杀死（“拉诺玛法”）、分拣（“分类/校准”）……以及日晒、安排固化窗口和蜡纸包装……最终以最佳状态将产品从岛上运出，并持有内部出口许可证和小型实验室。
我们甚至在马达加斯加拥有一家旅游宾馆和香草游客中心！
- www.savatour.com 并运营 2 家雨林旅馆！我们为海外终端客户提供真正地、本地化且最直接的价格和产品质量控制、自有品牌服务以及包装定制能力，这是您在全球范围内所能获得的。我们欢迎客户亲临岛上参观考察，参观我们的设施，并现场查看收获情况。（联系我们了解旅行详情和预订！）
价格低廉，满意保证，诚信至上。
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厨师、四季酒店、山姆·亚当斯酿酒大师奖啤酒、美国军方和大使馆认可供应商、日本明治和森永糖果公司等都在使用！
关于我们默认香草的更多信息和规格：
Planifolia品种，当前/最新收获年份。
采用马达加斯加传统方法晾晒（非工业化、机械化或使用快速晾晒机，而是由人工在萨瓦和马罗安塞特拉-马纳纳拉南部沿海的马索阿拉地区晾晒）。豆荚呈美丽的黑色，质地细腻，香气浓郁，每颗豆长13-22厘米（平均长度15-17厘米），平均含水量30%（28-34%），属于“精品”豆类，每磅165-225颗豆（除非您特别要求按豆袋包装，否则我们按重量出售）。获得FDA、USDA和Ecocert有机认证，员工和农场工人的工资高于FFL公平贸易价格。 NFN（非黑香草豆）在阴凉干燥处，置于厌氧罐或真空包装中保存，保质期可达2年（实际保质期更长，但标签和建议中注明为2年）。请勿冷冻或冷藏。仅限马达加斯加原产。所有豆荚均经过批次、追踪标记和分类检查，确保无盗窃或“运输途中调换”的情况。此款香草为纯素产品，100%纯天然，不含杀虫剂、苯酚或喷雾剂，非转基因，且不含已知过敏原或毒素。
我们不砍伐任何雨林，而是在马索阿拉公园两侧边缘重新造林，实际上，我们还管理着进入马索阿拉公园的旅行。马达加斯加纯香草粉的制作方法很简单，就是将干燥的香草豆研磨成粉末（就像咖啡一样）。这种香草粉未经萃取，保留了香草的浓郁风味，与市面上常见的“废香草”（或萃取残渣）不同。
这种香草粉呈黑色，表面密度极高，非常适合用于烘焙以及与其他粉状香精混合。
作为高档冰淇淋和奶油类产品的装饰，这种香草粉不仅外观像香草，更拥有真正的香草风味。
请勿将其与废香草籽或废/耗尽的香草粉混淆。废香草籽或废/耗尽的香草粉是香草萃取后剩余的生物残渣，虽然呈黑色，但已失去活性且无味，理论上可以在配料表中标注为“天然香草”。
